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Modica, birra, piatti tipici locali e tanto divertimento: un insieme unico ed inimitabile per i tanti visitatori che il 2 e 3 giugno a Modica (RG) parteciperanno a “SI BIRRA INSIEME”. La birra assume nuovi significati accompagnandosi a piatti nostrani e propri del territorio modicano, coniugandosi allo spettacolo, alla musica e a performances di diversa [...]
Come vi abbiamo raccontato nel post dedicato alla celebrazione di Santa Lucia a Palermo e in Sicilia, in occasione di questa ricorrenza religiosa l’intera regione festeggia una delle più amate sante dell’isola anche a tavola: la cuccìa, di cui trovate anche la ricetta nell’articolo sopracitato, è il dolce più amato dell’occasione. Vi proponiamo quindi un [...]
A proposito di ricette natalizie siciliane, che in questo periodo sono ricercate non solo dagli isolani ma anche da tante persone sparse per tutto lo Stivale che vogliono aggiungere un tocco di Mediterraneo al loro pranzo di Natale o cena della Vigilia, vi proponiamo un menù natalizio siciliano che potrà aiutarvi nella vostra scelta per [...]
Quando si pensa al Natale in Sicilia certo non si immaginano scenari innevati, magari con un camino ardente e il tepore di un caldo maglione. Eppure qui c’è anche questo, anzi c’è molto di più. Si ha la possibilità di scegliere se trascorrere le festività natalizie in un’ambientazione classica sulle vette innevate dell’Etna, oppure optare [...]
Con il mese di dicembre alle porte, anche i siciliani si preparano alle festività che questo periodo porta con sè. Festeggiare Santa Lucia a Palermo e in Sicilia in generale significa soprattutto, al di là delle celebrazioni religiose, bandire dalla tavola pasta, pane e derivati (si dice che uno dei miracoli della Santa fu il [...]
Dopo Chocobarocco a Modica vi segnaliamo un altro importante e celebre evento dedicato a uno degli alimenti più amati al mondo, del quale si possono trovare, in Sicilia, esempi di alta qualità. CioccolArt Sicily si terrà a Taormina dal 21 dicembre 2011 al 6 gennaio 2012.
Una mostra-evento in una delle località più esclusive e meravigliose [...]
“A San Martino si spilla la botte e si assaggia il vino“: coincide proprio con il periodo della svinatura l’11 novembre, giorno di San Martino, conosciuto in Sicilia non solo per questa corrispondenza legata al vino ed alla tradizione ma anche per la famosa “Estate di San Martino” – questa, derivante dal racconto legato alla [...]
Torna come ogni anno la rassegna ormai storica che Palermo dedica al vino di qualità, apprezzata ed acclamata da un numero sempre maggiore di produttori, amanti del vino, giornalisti ed istituzioni. L’edizione 2011 di Degustivina si terrà dal 2 al 4 dicembre al deposito locomotive Sant’Erasmo. Un’occasione per conoscere lo stato dell’arte della cultura vitivinicola [...]
Nel giorno della commemorazione dei defunti, vi segnaliamo la sagra della vastedda a Capaci, cittadina limitrofa a Palermo, sulla strada per l’aeroporto di Punta Raisi.
Si tratta di una sagra all’insegna delle usanze della tradizione siciliana: in tempi più antichi, nella giornata di Ognissanti ci si dedicava completamente alla cura delle tombe dei cari defunti, e [...]
Ancora una sagra dedicata ai protagonisti dell’autunno: i funghi. Questa volta vi proponiamo “Castelbuono e i funghi“, sagra che si terrà il 21, 22 e 23 ottobre in questo delizioso borgo della provincia di Palermo.
In un’ottica di valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tipici, sarà una sagra all’insegna delle degustazioni di piatti a base [...]
