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Poche sono le celebrazioni religiose che possono pensare di surclassare la festa di Sant’Agata a Catania per spettacolarità, intensità, devozione e numero di fedeli e curiosi che vi prendono parte. Senza dubbio, infatti, è in assoluto una delle feste patronali più belle del mondo, paragonabile facilmente al Corpus Domini di Cuzco (in Perù) o alla Settimana [...]
Come vi abbiamo raccontato nel post dedicato alla celebrazione di Santa Lucia a Palermo e in Sicilia, in occasione di questa ricorrenza religiosa l’intera regione festeggia una delle più amate sante dell’isola anche a tavola: la cuccìa, di cui trovate anche la ricetta nell’articolo sopracitato, è il dolce più amato dell’occasione. Vi proponiamo quindi un [...]
Con il mese di dicembre alle porte, anche i siciliani si preparano alle festività che questo periodo porta con sè. Festeggiare Santa Lucia a Palermo e in Sicilia in generale significa soprattutto, al di là delle celebrazioni religiose, bandire dalla tavola pasta, pane e derivati (si dice che uno dei miracoli della Santa fu il [...]
Le temperature ed il clima in Sicilia non ci fanno ancora pensare che stia per arrivare il Natale; in realtà, manca poco più di un mese a una delle feste più sentite dell’anno e più celebrate in tutto il mondo. La Sicilia non fa eccezione: tradizioni pagane e religiose si mescolano con la cucina, le [...]
Dopo Chocobarocco a Modica vi segnaliamo un altro importante e celebre evento dedicato a uno degli alimenti più amati al mondo, del quale si possono trovare, in Sicilia, esempi di alta qualità. CioccolArt Sicily si terrà a Taormina dal 21 dicembre 2011 al 6 gennaio 2012.
Una mostra-evento in una delle località più esclusive e meravigliose [...]
“A San Martino si spilla la botte e si assaggia il vino“: coincide proprio con il periodo della svinatura l’11 novembre, giorno di San Martino, conosciuto in Sicilia non solo per questa corrispondenza legata al vino ed alla tradizione ma anche per la famosa “Estate di San Martino” – questa, derivante dal racconto legato alla [...]
Torna come ogni anno la rassegna ormai storica che Palermo dedica al vino di qualità, apprezzata ed acclamata da un numero sempre maggiore di produttori, amanti del vino, giornalisti ed istituzioni. L’edizione 2011 di Degustivina si terrà dal 2 al 4 dicembre al deposito locomotive Sant’Erasmo. Un’occasione per conoscere lo stato dell’arte della cultura vitivinicola [...]
Nel giorno della commemorazione dei defunti, vi segnaliamo la sagra della vastedda a Capaci, cittadina limitrofa a Palermo, sulla strada per l’aeroporto di Punta Raisi.
Si tratta di una sagra all’insegna delle usanze della tradizione siciliana: in tempi più antichi, nella giornata di Ognissanti ci si dedicava completamente alla cura delle tombe dei cari defunti, e [...]
Ancora una sagra dedicata ai protagonisti dell’autunno: i funghi. Questa volta vi proponiamo “Castelbuono e i funghi“, sagra che si terrà il 21, 22 e 23 ottobre in questo delizioso borgo della provincia di Palermo.
In un’ottica di valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tipici, sarà una sagra all’insegna delle degustazioni di piatti a base [...]
E’ la passione per il vino siciliano – ma anche italiano ed internazionale – a guidare lo spirito di Avvinando Wine Fest, giunto alla sua quinta edizione, che si terrà a Villa Boscogrande a Palermo il 14/15 ottobre.
Una celebrazione dell’amore per il vino e per l’enologia – a partire dal nome stesso dell’evento: “avvinare” è [...]
