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Vi invitiamo a partecipare numerosi alla splendida manifestazione annuale che ormai raccoglie visitatori non solo da tutta la Sicilia, ma da diverse parti del Mediterraneo: il Cous Cous Fest 2011. Nove paesi in gara per il miglior Cous cous… ma soprattutto, voglia di sperimentare, conoscere, esplorare il nuovo che si unisce alla tradizione.
Il programma della [...]
Viaggiare in Sicilia significa anche vivere le intense suggestioni del suo folklore, attraverso gli allegri percorsi delle feste e sagre popolari.
Feste e Sagre in Provincia di Palermo
Festa di Santa Rosalia: la Festa in onore della santa protettrice del capoluogo siciliano è affettuosamente chiamata dai palermitani “u fistinu”. La sera del 14 Luglio, nel centro storico [...]
L’antica “Drepanon” era utilizzata come porto della città di Erice dagli Elimi, che l’avevano fondata, e fu in seguito occupata dai Cartaginesi; al giorno d’oggi vi sorge Trapani, città del sale e della vela ma anche città tra i due mari: la lingua di terra su cui si trova osserva l’incontro tra il Mediterraneo ed [...]
Tappa turistica obbligatoria durante i vostri viaggi in Sicilia è indubbiamente San Vito lo Capo, in provincia di Trapani. La spiaggia di San Vito lo Capo, con sabbia bianchissima e lunga circa tre kilometri, è di una bellezza davvero rara, ed è stata premiata col titolo di più bella spiaggia d’Italia nel 2011; il suo [...]
Il Golfo di Castellammare, che si estende da Capo San Vito a Capo Rama, nella parte nord-occidentale della Sicilia, incastona nella costa molto frastagliata, con spiagge lunghissime e incantevoli località balneari, bellissime città e splendidi paesini. Meta turistica per la meraviglia di coste, spiagge e natura è in particolare la Riserva Naturale Orientata dello Zingaro; [...]
Trapani e provincia:
Il pesto trapanese: Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di pasta, 6 spicchi di aglio, 6 pomodori maturi, un mazzo di basilico, 100 gr. di mandorle sgusciate, olio, sale, pepe.
Esecuzione: tritare aglio e basilico fino ad ottenere una crema verde. Salate un poco. Aggiungere il pomodoro senza pelle e senza semi, il pepe, [...]
